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香煎烤苕皮：可口招引的制作阴私所需食材：- 红薯淀粉- 葱花- 烧烤料- 生抽- 蚝油- 食用油制作才能：1. 调制烧烤酱料：将一袋烧烤料倒入碗中，加入适量热油搅动至香气四溢。2. 准备淀粉浆：取适量红薯淀粉，加入等量的水（淀粉与水的比例为1:1），搅动均匀，直至无颗粒，造成光滑的淀粉浆。3. 煎制苕皮：在平底锅中刷一层薄薄的食用油，倒入适量淀粉浆，摊开成圆形薄片。待底部凝固、名义启动变透明时，翻面再煎眨眼间，直至两面金黄。4. 调制酱汁：在小碗中人妖 丝袜，加入1勺生抽和1勺蚝油，与之前调好的烧烤料羼杂，搅动均匀。5. 涂抹酱汁与撒料：将煎好的苕皮取出，晾凉至室温，均匀刷上酱汁，撒上葱花或酸豆角等配料。6. 卷起切片：将调味后的苕皮卷起，切成小段，摆盘即可上桌享用。小贴士- 烧烤料的用量可凭据个东谈主口味转机，心爱辣味的可适量增多。- 淀粉浆的稀稠度班师影响苕皮的口感，转机至合适的稠度为佳。- 煎制经由中，难得火候，幸免苕皮煎焦，保握其外脆里糯的特质。

红薯淀粉酱汁淀粉烧烤料苕皮发布于：广东省